临期品怎么样处理,才能保住利润,提升销量!
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- 编辑:安菲订货
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- 更新日期:2020年09月27日
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前言:
经销商最大的问题不仅是备货、促销,更重要的是临期产品的处理,食品行业不是赚不到钱,但是各个环节的负担,让经销商和厂家错失赚钱的机会,特别是临期品的问题。
不少厂家和经销商都有这样的体验:一年的销量也不差,甚至有所增长,但是一清仓库,出现大量的临期产品,甚至过期产品。不处理就成了自己的亏损,处理又需要投入大量的人力、物力,卖力不讨好。
在对经销商调研中,我们发现经销商出现临期产品原因在于:
1. 厂家压货。每年厂家大批量的压货,造成经销商终端销售速度跟不上产品压货速度,最后出现了大量的临期产品;
2. 滞销造成临期产品。滞销是造成临期品的主要原因,大多数经销商选品与渠道不相符,产品销售缓慢,经常性造成临期品;
3. 管理不善。不少经销商仓库管理不完善,产品进出没有一定的秩序,无法做到先进先出。结果,销售到最后,留下的是最初的那一批产品;
4. 终端赊铺。赊铺之后,产品在终端不动销,大批量的产品在终端卖不出去,回转到经销商手中;
对于出现临期品的原因,经销商和厂家都有自己的认识,但是说到要解决临期品,就束手无策。
做经销商十几年,刚开始几年还是卖方市场,根本不愁卖,临期品什么的自然也不是问题。但是随着竞争越来越多,临期品出现,为了临期品可以说是绞尽脑汁。订货软件
刚开始时,做促销,打折,低价……各种手段都施展出来,效果也不错。但是大家都这么做,时间长了,也就没效果了。之后,改做一些试吃,一些促销搭赠……也有点效果,但是十分有限。
也和一些特殊渠道的联系过,但是也是看运气,自己有临期的时候,别人不一定需要,别人需要的时候,自己的产品也不一定适合,总是不能很好的对接。每个月浪费大量的时间。
常规处理方法!
赠品:将临期产品作为商品的搭赠,进行捆绑销售。
特价销售:降价,打着进行促销,吸引消费者,带动销量。
活动:开展免费试吃,试饮的活动,吸引消费者,打开市场。
商超陈列促销:以堆头形式,进行特殊陈列,在商超营造促销气氛,引发抢购。
抽奖活动,兑换活动:通过一定额度的购买赢得抽奖机会,或者兑换机会,兑换产品。
这些都是经销商惯用的一些方法,但是在现在市场使用度已经越来越低。促销效果越来越差,已经很难通过促销聚集人气,降价,打折的吸引力也远没那么强力。
在这样的市场状况下,经销商想要处理好临期产品就需要开动脑筋。跳出传统的模式,进一步创新,才能真正达到降低利润损失,激励员工,促进终端交流,提升销量,提升公司信誉的目的。
大部分经销商在处理临期产品的时候,第一个想到的商超这些人流量特别大的渠道。然而效果往往不是很理想,而相对的一些人流量不大,范围不广,但是相对密闭的渠道却效果很好。
除了这些渠道之外,年底各大公司给员工准备大礼包作为年底福利,这个时候也是企业处理产品最好的时机。不仅量大,而且多样化,完全可以满足经销商的处理需求。
处理临期产品渠道其实很多,但是经销商业务员大多数有一定排斥心理。每天劳心劳力,想各种办法处理临期产品,自己却没有任何的收获。做不好还要面临各种的苛责,在终端受气,在公司受气,根本没有激情。
也正是这样的状况造成了临期产品处理越来越难。在临期产品的处理过程之中,不妨给业务员更多的自主性。根据产品积压状况,制定底价,底价之上的收益完全归业务员所有。业务员的每一个努力都能给自己创造利润,收益加大,业务员自然更有积极性。
很多时候,临期产品的处理十分不顺利,处理了不仅赚不到钱,反而赔的更多。浪费人力物力,还影响终端客情,影响品牌。在这样的状况下,不如舍弃利益,更多的追求一些名誉,塑造公司的形象,塑造品牌形象。